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紫燕食品:三十余年如一日,专注做卤味

  卤香四溢,回味无穷。每当提及卤味,人们总会想起那个在街头巷尾、在家庭聚会中频频出现的熟悉味道。而在卤味市场中,一个品牌能够三十余年如一日地研发卤味,离不开其专注与坚持,这个品牌就是——紫燕食品。

  作为佐餐卤味行业龙头企业,紫燕食品一直将创新研发作为企业发展的第一动力。随着消费者在餐饮佐餐、休闲享受等品类消费上的需求日益多元化,紫燕食品也继续加码研发,于2023年11月正式启用创新研究院,以更好地满足广大消费者的消费需求。


  作为紫燕食品的研发新引擎,创新研究院承担着研究分析、技术研发与转化、人才培养和交流合作三大核心职能,致力于加快大健康食品产业创新成果向实际生产力转化,推动公司创新能力的持续提升和行业发展。


  而在数字化时代背景下,线上学习、直播培训等形式已成为企业内部培训学习的必然趋势。对此,紫燕食品也主动发挥创新研究院直播培训的功能优势,借助直播手段将最新的研发内容推广到各门店,用专业与智慧赋能终端,培育新动能,现已成功组织开展了多场直播实操培训,并取得积极反馈。而这一系列举动,只为给消费者提供更加专业的服务和更有品质的产品选择。


  三十余年的坚守与传承,紫燕食品已经赢得了消费者的广泛认可和信赖。未来,紫燕食品将继续秉承“好原料+好工艺=好产品”的理念,不断创新发展,拓展市场,将卤味文化发扬光大。也期待紫燕食品能够为广大消费者带来更加美味、健康、安全的卤味食品,持续丰富大家的餐桌,让喜欢卤味的食客每一次都能在紫燕食品找到自己喜欢的味道,体验美好生活。

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