给敏宝“贴秋膘”，怎么吃才能长肉肉？

秋天一到，“贴秋膘”的习俗便被提上日程

不少敏妈也在此时想给敏宝多补充营养

事情却并不像她们想象中那么顺利

敏敏妈：“我家敏宝辅食是吃得不少，但就是不长肉。”

天天妈：“家里老人都有喂肉汤，宝宝就是不长体重。”



明明辅食都吃得好好的，可为什么敏宝还是长不好？

这很可能和被容易忽略的营养密度有关！

什么是营养密度？

“营养密度”简单来说，就是食物中得有让宝宝长身体的那些成分，比如：蛋白质、维生素、矿物质等等。想要宝宝赢在起跑线，高密度的营养摄入很重要。

怎样区分食物的营养密度？

完整食物的营养密度＞分解的食物

例如：水果＞果泥＞果汁。

（注意：一岁以内的宝宝不能喝果汁哦！鲜榨的也不行~）

固体食物的营养密度＞液体的食物

例如：米饭＞稀粥＞米汤，牛肉丸子>牛肉汤，鸡肉>鸡汤，鱼肉>鱼汤。

在传统观念中，肉汤是一种很有营养价值的食物，而事实上，肉汤的大部分营养仍然在肉中，汤里面绝大部分是水，只有一小部分的脂肪、维生素、呈味氨基酸等。宝宝喜欢喝汤，导致本来就有限的胃容量被填的满满的，直接影响了喝奶量。

而像米汤、稀粥等等，也是麻麻们经常会给宝宝准备的辅食，容易填肚子，实质上并没有多少营养，长此以往自然会影响宝宝的生长发育，所以经常有家长感觉“明明宝宝吃了很多，却还是不长肉”的错觉。

健康食品的营养密度 > 不健康食品

例如：瘦肉>糖果，水果>含糖饮料。

对于牛奶蛋白过敏宝宝而言，辅食的选择要尤为小心。在辅食添加初期，建议采用不含常见过敏原的低敏辅食，回避过敏原*，减少过敏反复发作1,2。

米粉，是宝宝常见的辅食。但市场上多数米粉存在不同程度含过敏原风险**，这些潜在致敏原，也会让宝宝过敏反复。

这里有两点麻麻们需特别注意：

无添加≠低敏，对于无乳糖、无盐等无添加米粉，其配料表中仍可能含有乳制品等潜在过敏成分。

纯米粉≠低敏，纯米粉是指有大米，而非混合谷物做成的米粉，并不代表纯净无过敏原。

所以，麻麻们要擦亮双眼，仔细查看标签、配方表，以免踩雷。

一岁半以内的宝宝，仍应以奶为主，辅食为辅，才能保证保密度的营养摄入。除了要关注食物本身是否致敏以外，关键是要让宝宝通过多样的辅食摄入，获取更全面均衡的营养；并培养对多种食物的耐受性，增强咀嚼能力发展，最终可以过渡到正常饮食，健康成长。

敏宝健康成长的黄金等式，麻麻们可要牢记哦！



对敏宝辅食选择有困难症的麻麻，不妨了解下匠心级低敏米粉，选用天然纯萃的米源，拒绝从原料、生产、包装中的每一步存在混入过敏原的可能，从无忧添加第一口开始，让敏宝每一口都更纯净。

参考文献：

1. Giovanna et al. Italian Journal of Pediatrics 2012, 38:35

2. Westera L, Drylewicz J, den Braber I, etal. Blood, 2013, 122(13): 2205-2212.

*某些米粉在设计、生产和加工中混入的过敏原，

*本产品不含以下致敏原和添加剂：不含大豆蛋白、不含牛奶蛋白、不含麸质等多种致敏原，不含人工色素、调味料和防腐剂、不添加糖和盐。

**某些米粉在设计、生产和加工中混入的过敏原，如乳粉、麸质、大豆蛋白、鱼等过敏原。

***纽康特米萃为跨境产品，其符合原产地或输出地的质量等产品标准和要求，可能和我国不同，建议有需要的家长请仔细阅读跨境购物须知。