“奈雪大幅降价10元”冲上热搜，记者探访：南京多家门店爆单！

3月17日，奈雪的茶官宣大幅降价，并推出9-19元的“轻松”系列鲜果茶，并承诺将每月至少上新一款20元以下产品。官宣当日，“奈雪大幅降价10元”话题冲上微博热搜，南京多家奈雪门店爆单。



次日，记者来到位于新街口金鹰国际购物中心的奈雪的茶门店进行探访，目前当前标准菜单上已经没有“3字头”产品，“超值好喝”专区里多款 “轻松”系列产品价格9元起，最高19元。其中，“轻松金牡丹“仅为9元。记者对比发现，“轻松”系列较其经典“霸气”系列售价价差在5-10元之间 ，以芒果产品为例，19元的“轻松芒果”对比29元的“霸气芒果”，价差高达10元。

记者注意到，多名外卖员在门店取餐台等候取餐，满满地堆放着待送的外卖饮品，门店员工正在紧锣密鼓地制作奶茶。由于大量线上订单，堂食顾客仍需等待25-61分钟方可拿到饮品。



记者上奈雪小程序点单发现，南京市区其他多家门店显示繁忙，多款产品显示售罄，甚至部分门店已经无法线上下单。



大幅降价10元，冲上热搜！线上线下订单火爆

3月17日下午，奈雪的茶官微发布消息称，奈雪多年来一直在供应链上深耕，能更好保障品质又能更好地控制采购价格。好喝和优质，始终是奈雪研发产品的原则。

奈雪官方发文保证，轻松系列坚持使用与其他系列一样的高品质原料，包括鲜果、好茶、鲜奶。同时，奈雪还承诺，最高19元的轻松系列，将每月至少上新1款。据介绍，这是奈雪6年多以来，首次出现9元产品以及“1字头”经典鲜果茶。

17号当天，多名网友在社交平台晒出，奈雪的多款饮品如“霸气芝士玫瑰草莓覆盆子”“霸气玫瑰草莓覆盆子”“霸气冰淇淋草莓”、“霸气冰淇淋芒果”等均下调至29元。记者查实发现，此前几款饮品价格为30+，调价后，奈雪当前菜单上已经没有“3字头”产品。

面对这一消息，消费者表现出不同的态度。有网友表示，以后一个星期可以多喝几次奶茶了。热衷喝奶茶的网友则表示，十几二十块钱可以喝到奈雪，希望他们再多降点。不过也有网友表示，光奈雪降价还不够，其他品牌都要卷起来。 



多款产品爆单

奈雪的茶门店店员李薇告诉记者，昨天上热搜后，门店一下子爆单了，店里忙的很，订单数比以往多了很多倍。为了保证顾客良好的体验，不得不暂时关闭线上点单业务。

在取单等待期间，外卖员杨鑫（化名）告诉记者，昨天奈雪的订单突然爆多，等待取餐的时间也比以往长一些。现场等候堂食的顾客张静（化名）则向记者表示，已经习惯了喝鲜果茶，降价可以多来消费几次。

头部品牌相继降价 奈雪回应：在更宽价格带中提供更多选择

值得注意的是，前段时间另一头部品牌喜茶同样突然宣布降价。在业内人士看来，头部茶饮品牌相继降价，一方面是为了以品牌优势叠加“性价比”留住消费者，并扩充顾客群体；同时，在行业普遍面临成本压力的情况下，这也是展现其在供应链、数字化等方面优势的“秀肌肉”式的举措。

对此，奈雪回复称，调价是品牌深入洞察消费者需求，并基于自身强大的供应链能力、数字化能力和品质控制能力，希望在更宽的价格带中为消费者提供更轻松、丰富的选择。此次推出的“轻松系列”将与其他系列一样采用优质原料，延续一贯优质品质。

据悉，去年奈雪在产品上大爆发，打造出“霸气玉油柑”“鸭屎香宝藏茶”众多爆款产品，并拔得头筹成为“茶饮第一股”，其在产品和资本上的声量给茶饮双雄的另一方喜茶带来巨大压力。记者了解到，奈雪于年前1月份已经着手降价，而年后喜茶率先官宣降价，奈雪也不甘示弱跟进。

最新数据显示，奈雪已经在全国80多个城市开出近900家门店，数字化建设已初具成效，自研数字化系统及设备的陆续投入使用，对经营的降本增效助力已逐渐呈现。而在供应链方面，奈雪已建成稳定高效的供应链体系，通过共建茶园果园、数字化管理调控以及强大的品牌议价能力，压缩了上游规模成本，为产品价格调整提供了空间。